Después de una semana de oficina, nada mejor que irse a tomar uno de los tragos más emblemáticos del mundo, la caipiroska. Confidencial Colombia y el la pizzería Piola le recomiendan una de las variedades más famosas, “Fresa Caipiroska”. FOTOS
Las variedades del caipiroska se adaptan a los diferentes gustos, desde los más cítricos y amargos, pasando también por las combinaciones dulces y picantes. El Fresa Caipiroska es sencillo de hacer y puede mejorarle hasta la tarde de viernes más gris.
Ingredientes:
Fresas maduras
Azúcar (30 gramos)
Vodka al gusto
Preparación:
Incorpore las fresas dentro del glass o vaso y agregue 30 gramos de azúcar, -aproximadamente 1 cucharada-, y macere las fresas hasta que la pulpa se descomponga y el extracto de la fruta se mezcle con el endulzante. Agregue hielo y vodka al gusto y agite con el shaker o agitador durante 20 a 30 segundos y sírvalo en un vaso de vidrio. Puede añadirle más hielo si lo prefiere.
Dirección: Calle 93 No. 11ª-11, local 103.
Horario: Lunes a miércoles de 12pm a 10pm, jueves a sábado de 12pm a 12 am y domingos y festivos de 12pm a 9pm
Teléfonos para reserva y domicilios: 642 1073
