Velada de artistas en Techo Restaurante
Las marcas de ropa Duplicity, Juan y el diseñador Darío Cárdenas se unieron para presentar sus diseños en un evento donde la música y el arte se vincularon con mucho estilo.
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El Mardi Gras también se celebrará en Bogotá
El tradicional y emblemático carnaval de Nueva Orleans, el Mardi Gras, llega con toda su historia, alegría y colorido al restaurante de la Zona G, que se convirtió ya en punto de referencia y encuentro para lo mejor de la Cocina Creole y Cajún en Bogotá, el Bourbon Bistro.
“Soy cocinera porque yo no mando ni en mi casa”
“En primer lugar te digo mi nombre: Josefa Molina. Segundo, soy de Málaga, del sur de España. Tercero, llevo 33 años en la cocina y me encanta. Cuarto, hago la mejor cocina del mundo, la española”.
Nuevos modelos de negocio gastronómico para sortear la crisis
Los cocineros españoles se han empleado a fondo para sortear la crisis sin perder la excelencia pero con nuevos modelos de negocio en un año en el que subió el Impuesto del Valor Añadido (IVA), la Guía Michelin fue un poco más justa y Argentina se quedó sin jamón ibérico.
Sabor del Caribe en la Zona Rosa
Mojitos cubanos, sabores de las costas atlántica y pacífica y buena música en vivo, confluyen en Varadero para ofrecer una experiencia Caribe, en plena zona rosa e Bogotá.
23 bares sellados en Chapinero y Engativá
Los establecimientos fuerón sellados por la Secretaria Distrital de Ambiente (SDA) debido a sus altos niveles de ruido. Los niveles alcanzaban los 70 y 86 decibeles, sobrepasando los 65 niveles de ruido permitidos de día y 55 de noche.
Bares en Bogotá se instalan sin control
El 91% de los bares registrados en la base de datos de la Cámara y Comercio de Bogotá, están funcionando en zonas no autorizadas. Así lo denunció la concejal Olga Victoria Rubio.
Saludable no es sinónimo de insípido
Recientemente en el norte de la capital, Chatul Restaurante abrió sus puertas, un espacio moderno donde cocina saludable, el ocio y música convergen.
La cocina colombiana hechiza a Madrid
La cocina colombiana de los «envueltos y amasijos», la de los negros, la de los judíos que huyeron de la Inquisición, la de largas cocciones y ricos colores conquista desde hoy Madrid en la cita social y gastronómica Millesime.
Lo mejor de la cocina japonesa en Bogotá
Tras una discreta fachada y un cartel al lado de la puerta que reza: “Wabisabi”, se esconde el secreto mas guardado de la mejor comida japonesa en Bogotá.
El apostolado del Jazz
Hace ya bastantes años que en la Cra 24 No 45A-64, en medio del comercio del barrio Palermo, emerge un sitio totalmente atípico, un verdadero refugio para los que desean escapar del caos de la ciudad y refugiarse en las melodías del buen Jazz.
Camilo Matiz dirigirá un cortometraje para Grant's
Nuestras vidas están llenas grandes historias que pueden ser catalogadas como magníficas y grandiosas, las cuales se han entrelazado para formar aquella colcha de retazos que llamamos memoria y que define lo que somos, por ello es que Grant’s se ha dado a la tarea de recuperar todas aquellas anécdotas evitando que terminen en el rincón del olvido, llevándolas al cine.