La churrería española más emblemática de Madrid, San Ginés, ahora también estará en el centro comercial Hacienda Santa Bárbara y cerca de la calle 100 de Bogotá.
Fundada en 1894, San Ginés ha logrado mantenerse vigente con uno de los productos más tradicionales: los churros y el chocolate amargo. Su ubicación junto al Teatro Eslava, convertido desde hace más de 30 años en discoteca, y su apertura 24 horas todos los días del año, hacen de este lugar el preferido por los rumberos madrileños.
Así es como San Ginés, se ha convirtiendo en un sitio de reunión de noctámbulos, además de miles de turistas y lugareños que disfrutan de sus ya legendarios productos.
Luego de abrir el segundo punto de venta en Shanghái a principio de este año, San Ginés llega a Colombia para difundir la dulce y deliciosa costumbre española de rematar los tragos con churros y chocolate.
“Esperamos cambiar la mentalidad de los colombianos de comer alimentos salados después de la rumba e incentivarlos a mezclar el dulce con la sal”, expreso Clemencia Gallego, una de las socias de la franquicia en Colombia.
Con dos puntos en Bogotá, uno en el Centro Comercial Hacienda Santa Bárbara en la fuente de Los Magnolios, y otro en la Av. Cr 45 # 97-96 Costado oriental de la paralela norte, la churrería más famosa de España espera quedarse en nuestro país.
“Nuestro objetivo es crecer en los próximos años, expandirnos a otros lugares del país y abrir un tercer punto en la capital.”, afirmó Gallego.
Expertos en la elaboración del churro español estuvieron en Bogotá transmitiendo sus conocimientos y afinando detalles para que el sabor y la tradición se conserven, incluso utilizando insumos 100% colombianos.
Además de los productos insignia de San Ginés, en los locales bogotanos también será posible combinar sus populares churros con nuestro típico arequipe o con helado.
Hace ya 119 años que la chocolatería San Ginés abrió su primer establecimiento en la capital española, y ahora, se embarca en la expansión de su marca por Latinoamérica, por medio de la transmisión de una tradición que se presenta como una nueva opción, no solo para después de la rumba, sino como un producto que compite de manera diferente en un país cafetero por excelencia.
Centro Comercial Hacienda Santa Bárbara
Horarios: de 10:30a.m. a 9:00p.m.
Calle 100
Av. Cr. 45 # 97-96
Horarios: de 8:00a.m. a 6:30p.m.
