El pasado mes de mayo la producción del grano aumentó en un 11% respecto del mismo periodo del año anterior. Estas cifras consolidan la tendencia al alza en el sector cafetero en lo que va corrido del año.
La producción registrada de café en Colombia, fue de 1,2 millones de sacos de café de 60 kilos en el pasado mes de mayo, 11% más que la producción alcanzada en igual mes del año anterior.
Por su parte, en lo corrido del año (enero-mayo) la producción cafetera llegó a cinco millones de sacos, un 9% más que los 4,6 millones de sacos cosechados durante los cinco primeros meses de 2014.
De manera consistente con las estimaciones del gremio cafetero conocidas por el mercado, entre junio de 2014 y mayo de 2015 la producción de café de Colombia fue de 12,5 millones de sacos, un 10% más frente a los 11,4 millones cosechados en igual lapso anterior.
La consolidación de la recuperación en la producción cafetera colombiana y su regreso a niveles históricos son el resultado de los programas de renovación liderados por la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), con un total de 3.358 millones de árboles (la gran mayoría de variedades resistentes y mejor adaptadas al cambio climático) renovados desde el año 2009 en 631 mil hectáreas de todo el país cafetero.
Un dato que vale la pena resaltar, es la productividad por hectárea, que a mayo se ubicó en 15,4 sacos por hectárea.
Consecuentemente con la producción, las exportaciones de café de Colombia también reportan crecimiento. En mayo pasado las ventas externas fueron de un millón de sacos de café, 20% superior a los 836 mil sacos exportados en el quinto mes del año anterior.
Por su parte, durante lo corrido del presente año las exportaciones crecieron siete por ciento y se ubicaron en 4,9 millones de sacos frente a los 4,5 millones de sacos comercializados en el exterior entre enero y mayo de 2014.
En los últimos doce meses (junio 2014-mayo 2015) las ventas externas fueron de 11,3 millones de sacos, siete por ciento más que los 10,5 millones de sacos exportados en el mismo periodo anterior.
