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Etiqueta: Alimentación

Campesinos darán de comer al Ejército

El Ejército Nacional se empezará a proveer de alimentos directamente de las suministradas por asociaciones campesinas, en lugar de los supermercados, como venía ocurriendo.

Según el Ministerio de Defensa Nacional, el compromiso comercial entre las sedes habitacionales del Ejército Nacional y una alianza público-popular con campesinos de cinco asociaciones agrícolas, asciende a más de 32 millones de pesos mensuales que, a partir de esta semana, serán los responsables de proveer de alimentos a la institución.

 

«Estamos adelantando mesas técnicas con la Agencia de Desarrollo Rural, la Agencia Logística de las Fuerzas Militares y el Ministerio de Defensa para que más de 217.000 hombres y mujeres de las Fuerzas reciban directamente de los campesinos y campesinas los alimentos que tradicionalmente se adquirían en los grandes supermercados”, reveló el ministro de Defensa, Iván Velásquez.

Asimismo, destacó que “también pensamos llevar los mercados campesinos a las instalaciones militares y a las familias que residen en casas fiscales en todo el país».

El Ministerio de Defensa señaló que esta es la primera vez que los sectores de Defensa y Agricultura formalizan una alianza público-popular, a través de la Agencia de Desarrollo Rural para suplir las necesidades que tiene la institución, beneficiar a las asociaciones de campesinos y fortalecer y apoyar el desarrollo rural.

La Agencia brindará todo el apoyo técnico necesario para que las asociaciones campesinas puedan entregar sus productos agrícolas en los tiempos establecidos y con los estándares de calidad esperados.

«Que los campesinos y las campesinas vendan de manera directa, permite que las Fuerzas Militares promuevan el desarrollo y la producción”, advirtió el ministro Velásquez.

También manifestó que las Fuerzas Militares “ya no solo son los responsables de proveer a su seguridad cumpliendo la misión constitucional que se les encomendó, sino que además son generadoras de su propio desarrollo y el mejoramiento de sus condiciones materiales de existencia».

La importancia de los buenos hábitos alimenticios

El principal síntoma de bienestar que se puede notar a simple vista en los seres vivos está relacionado con su alimentación. Respetar los hábitos teniendo en cuenta las propiedades de los alimentos, la cantidad y los horarios, es importante para que todos puedan vivir en una armonía más óptima con su entorno.

Incluso con la nutrición animal se debe tener sumo rigor para obtener un cuidado adecuado de las mascotas dependiendo el tamaño edad y raza. La buena alimentación trasciende las especies y para cada una hay factores específicos que conllevan al bienestar general. Esto puede repercutir en el desarrollo intelectual y motriz de las especies, hasta la salud mental.

 

En la digestión de los animales se nota en su apariencia, olor y comportamiento si está teniendo o no una buena alimentación. Con las plantas sucede algo similar y los seres humanos no son la excepción. De hecho, con las personas el proceso nutricional puede llegar a ser más complejo teniendo en cuenta la cantidad de funciones que tiene cada sistema y las necesidades que requiere para llegar a un equilibrio sano en la dieta.

Recomendaciones para hábitos alimenticios

En general las raciones son parte fundamental a la hora de ingerir alimento. Cohibirse de ciertas cantidades o sobrepasarse de lo adecuado es un problema y puede generar inconvenientes a futuro. El exceso de cualquier alimento puede tornarse perjudicial y por eso el trabajo de los nutricionistas es importante.

Los alimentos que cada quien consume repercute en el comportamiento y humor, así que el exceso frutas, almidones o verduras con alto contenido glicémico pueden causar euforias momentáneas y si esto se hace reiterativo podría pasar a ser un inconveniente de carácter clínico.

Por otro lado, siempre es importante darles gusto a los deseos. Cada quien tiene ciertas preferencias por algunos alimentos o recetas y eso no está mal. De hecho, en muchos casos ingerir este tipo de comidas es indispensable para mejorar el estado de ánimo si se atraviesa por un mal día. Lo que sí está mal es que ese deseo pase de ser algo casual a algo constante y se pueda convertir en una adicción a largo plazo.

Beneficios de los hábitos alimenticios

El principal beneficio que trae llevar una rutina sana de alimentación está ceñida a la salud. Son muchas las enfermedades que se generan por los malos hábitos alimenticios, así que la principal manera de evitarlas es comer sano. Algunos cánceres y la diabetes son las principales enfermedades que se pueden evitar con una alimentación óptima. De hecho, las vitaminas y propiedades de varios alimentos ayudan con el sistema inmune para repeler desde resfriados a otros inconvenientes de salud mayores.

Por otra parte, en una sociedad cuyo valor en la mayoría de casos se mide en el nivel de productividad, los niveles de estrés pueden aumentar de manera significativa. Los buenos hábitos alimenticios ayudan a que el estrés pueda ser contrarrestado y de esta manera se evita que se recaiga en problemas mayores concernientes a la salud mental. Ámbitos como la autoestima o la autonomía personal pueden ser afectados o potenciados por los hábitos alimenticios.

Por último, pero no menos importante, los buenos hábitos alimenticios deben ir acompañados de una serie de hábitos de actividad física que complementen lo alimenticio. El ejercicio es uno de los aliados principales de la buena alimentación y ayuda a que cada quien pueda tener una vida saludable.

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Lo que busca para su mascota la encontrará en Expopet

Para aquellos amantes de las mascotas y que están en busca de lo mejor para sus acompañantes en Expopet, podrán encontrar la mejor oferta en alimentos y servicios de lujo.

En el segmento de alimentos los asistentes a la feria encontraran productos enfocados a la nutrición de los perros en enfermedad y vejez, el primero es el Pro Plan Active Mind dirigido a perros geriátricos que nutren el cerebro del perro y lo mantienen activo y alerta por más tiempo.

 

El segundo producto que es el Pro Plan Veterinary Diets, una línea especializada en la nutrición de perros y gatos enfermos o en proceso de recuperación que solo es entregada al consumidor por formula prescrita de su médico veterinario, alimentos producidos por Purina.

En servicios de lujo para las mascotas llega desde Italia la casa de cosméticos italiana IV San Bernard, que presentará por primera vez en Colombia su tratamiento spa para perros con hidromasaje y ozonoterapia, tratamientos idóneos en los perros que suelen tener nudos, garrapatas prendidas o problemas de piel por la polución.

Asimismo, trae por primera vez al país su gama cosméticos especiales para spa, hechos a base de bambú, aguacate y menta, donde se destacan su línea Argan, especial para perros de exhibición con pelo largo; y Atami, dirigida a perros en recuperación de problemas o enfermedades en la piel.

La IV versión de Expopet, se llevará a cabo del 23 al 26 de noviembre en Corferias.


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5 tips para que cuide su alimentación en Semana Santa

Llegan vacaciones y el deseo de comer fuera de casa y darse unos gustos adicionales empiezan a aparecer poniendo en pausa los hábitos alimenticios tradicionales. Sin embargo, esta dinámica se traduce en graves desequilibrios nutricionales que se manifiestan con problemas de sobrepeso, obesidad, hipertensión, diabetes, gastritis, colon irritable, entre otros trastornos.

 

La alimentación es clave para mantener la salud durante esta temporada, por este motivo se debe prestar especial atención en todo momento a los alimentos que se consumen, sus ingredientes y forma de preparación.

“Además de conservar una dieta balanceada durante el período de vacaciones, es importante que las personas tomen algunas precauciones con el cuidado de la alimentación para evitar adquirir afecciones derivadas de un descuido de lo que comemos. Sin embargo, en caso de que un paciente sienta algún malestar es importante que visite al médico y no se automedique, ya que en la mayoría de las ocasiones las personas suelen hacer remedios caseros que no combaten ni eliminan las bacterias”, aseguró el doctor Dario Botero Cadavid, director del programa Salud Infantil de la EPS Sanitas.

Por esta razón, es muy importante tener en cuenta la siguientes recomendaciones para cuidar su alimentación durante Semana Santa.

Fíjese en los ingredientes

Comer fuera de casa implica no tener control de las preparaciones y los ingredientes. Esto es importante para las personas que han desarrollado alergia a algún alimento. En ese sentido, preste atención a los menús de los restaurantes y pregunte por el contenido. Además, las preparaciones suelen ser hipercalóricas, con alto contenido de grasas saturadas, colesterol, sodio y poca fibra. Tenga presente esto para moderar las porciones y no incluir en su dieta ese tipo de comidas.

No compre alimentos en la vía pública

Evite el consumo de alimentos y bebidas preparados en la vía pública (playa, parques, calles, carreteras, etc.) Tenga en cuenta que las frutas y verduras sin una higiene adecuada son una potencial vía de contagio de virus, bacterias o parásitos que producen la gastroenteritis, siendo la población infantil la más afectada por esta enfermedad.

Considere el clima

los alimentos en clima caliente son más propensos a descomponerse por el ambiente caluroso lo que favorece la aparición de microorganismos que pueden transmitir infecciones, es vital que se conserve el cuidado en la cadena de frío del alimento.

Respete las cantidades y mantenga los horarios de sus comidas

consuma las cantidades necesarias para evitar malestares estomacales y ganar peso en esos días. Así mismo, coma solo cuando realmente sienta hambre y de esta manera evitar sentirse indigesto.

Lavado de manos

Conserve la práctica del lavado de manos por 20 segundos antes de comer y promuévela en los más pequeños para que adquieran este hábito que reduce el riesgo de contagio de infecciones respiratorias y gastrointestinales.

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La Contraloría sigue encontrando irregularidades en el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Esta vez, el turno fue para el departamento de Córdoba. El organismo detectó hallazgos fiscales por 1.481 millones de pesos. Vea por qué.

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Luego de la indignación que generó un video en el que se observa a varios estudiantes del colegio Sagrado Corazón de Aguachica, Cesar, posando para que les tomen una fotografía con el mismo plato de comida y un vaso de jugo, sin que los puedan consumir, la Defensoría del Pueblo dio conocer un informe sobre la grave situación alimentaria del departamento.

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Alimentarse a base de líquidos, nueva tendencia

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