En medio de la situación económica de los caficultores, en donde se reciben remuneraciones muy por debajo de los costos de producción y en donde el factor climático acosa, las autoridades cafeteras de Cundinamarca le apostaron a un mejor año en 2013 sin que se asegure que será el de la total recuperación en producción porque hay conciencia de que aún falta mucho para volver a los niveles de 10 y 11 millones de sacos por cosecha año cafetero.
La producción cafetera de Colombia en noviembre pasado cayó un nueve por ciento con respecto al mismo mes de 2011, informó la Federación Nacional de Cafeteros que atribuyó el hecho a que los cultivadores retrasan las ventas del grano ante las expectativa de mejores precios en el mercado interno.
El programa “Toma Café” reveló que el consumo de café en el último año creció en seis por ciento, situación que se explica por la oferta de bebestibles con valor agregado y por la misma llegada al mercado de tiendas especializadas en bebidas que se han convertido en los principales generadores de tendencias con diversas presentaciones y opciones.
Contrario a lo que esperaba el Gobierno, los productores de café expresaron su descontento por la situación actual de la caficultura la misma que se encuentra en una situación de crisis y en alarma por la venidera quiebra del sector.
Acompañado por el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Genaro Muñoz, el ministro de Hacienda y Crédito Público, Mauricio Cárdenas Santamaría anunció un plan de ayuda para los productores de café.
El Gobierno del Presidente, Juan Manuel Santos Calderón consideró que si hay una recuperación en la producción cafetera, el ejecutivo tendrá menos responsabilidades con este sector venido a menos por caída en la cosecha y revaluación.
Los cafeteros de todo el país podrán proteger sus ingresos y fijar un precio mínimo partiendo desde una carga de café de 125 kilos, hasta el 100% del valor de su cosecha a través del «Contrato de Protección de Precio» (CPP).
La buena dinámica económica con la que terminó el Eje Cafetero el 2011, se frenó en seco en el primer semestre de 2012.
Hace ya bastantes años que en la Cra 24 No 45A-64, en medio del comercio del barrio Palermo, emerge un sitio totalmente atípico, un verdadero refugio para los que desean escapar del caos de la ciudad y refugiarse en las melodías del buen Jazz.
El director para Asia de la Federación Nacional de Cafeteros, Santiago Pardo, aseguró que la calidad y especialización del café de Colombia han impulsado la consolidación en un mercado que se considera por ser muy exigente.
Los productores de café del país manifestaron que la coyuntura de precios y la revaluación le pasaron al sector una cuenta de cobro muy cara. Aseguran que las cotizaciones en bolsa cayeron en promedio a la mitad.