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Confidencial Noticias 2025


Gastronomy Market, el lugar perfecto para los amantes del buen comer, con la mayor oferta del país de productos alimenticios de alto nivel nacionales e importados da inicio al Ciclo del Buen Comer, a partir del miércoles 4 de febrero.

“Para nosotros es muy importante que además de ofrecer la mayor variedad de productos gastronómicos del país, nuestros clientes aprendan a sacarles el mayor provecho.” Afirmó Óscar Raudales, Gerente General de Gastronomy Market.

Durante el mes de febrero, cada miércoles, habrá dos clases especiales para los amantes del buen comer que quieran aprender sobre cocina, ingredientes y preparaciones deliciosas de una manera divertida y saludable. Cada clase tiene un costo de $30.000 por persona que incluye: explicación de los ingredientes, explicación del proceso de preparación y todos los asistentes podrán degustar las preparaciones hechas en clase.

El cronograma del Ciclo del Buen Comer es:

Miércoles 4 Febrero, 3:00PM. Ensaladas

– Ensalada Niçoise

– Crudité Vegana

– Ensalada Gravlax de Salmón con verduras de estación y vinagreta

Miércoles 4 Febrero, 7:00PM. Ensaladas

– Ensalada Niçoise

– Crudité Vegana

– Ensalada Gravlax de Salmón con verduras de estación y vinagreta

Miércoles 11 Febrero, 3:00PM. Tapeo

– Mini Brocheta mixta

– Langostinos en mango y jengibre

– Bruschetta con speck, Vino de Milo, pera especiada y pan de centeno

– Baguetina, Vino de Milo Albahaca fresca, tocineta y espárragos

Miércoles 11 Febrero, 7:00PM. Tapeo

– Mini Brocheta mixta

– Langostinos en mango y jengibre

– Bruschetta con speck, Vino de Milo, pera especiada y pan de centeno

– Baguetina, Vino de Milo Albahaca fresca, tocineta y espárragos

Miércoles 18 Febrero, 3:00PM. Mediterránea

– Canelones de berenjena y atún

– Tapa con Jamón Ibérico

– Tortilla Española

Miércoles 18 Febrero, 7:00PM. Mediterránea

– Canelones de berenjena y atún

– Tapa con Jamón Ibérico

– Tortilla Española

Miércoles 25 Febrero, 3:00PM. Peruana

– Causa de pulpo al olivo

– Causa Peruana

Miércoles 25 Febrero, 7:00PM. Peruana

– Causa de pulpo al olivo

– Causa Peruana

Informes sobre el Ciclo del Buen Comer e inscripciones:

Tel. 702 1357

e-mail: [email protected]

Esneyder Negrete – @esnegrete

Comunicador Social – Periodista egresado del Politécnico Grancolombiano de Bogotá, escribo sobre política, Derechos Humanos, conflicto armado, entre otros temas. Llevo cinco años vinculado a Confidencial Colombia.

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