Confidencial Noticias
El canal El Gourmet anunció la incorporación del joven chef Walter Lui, que encabezará la programación de enero en el canal con su nuevo programa Cocina Asiática China. Los episodios de la nueva serie se pueden ver en Colombia los martes y jueves a las 8 de la noche.
Walter Lui es uno de los más importantes referentes de la cocina asiática. Hijo de Cheuk Hung Lui y Lih Lihn Hwang, el matrimonio fundador de Hong Kong Style, el emblemático restaurante del Barrio Chino, su misión es transmitir todo lo que sabe sobre una de las gastronomías más famosas del mundo.
Serán ocho capítulos en los que Walter Lui enseñará cómo preparar algunos platos típicos de su infancia y reversiones de grandes clásicos. Estos incluyen recetas con vieiras, langostinos y chipirones, además de platos que incorporan pollo, y deliciosas recetas con pasta.
Walter Lui empezó a trabajar a los 15 años en el restaurante familiar, Hong Kong Style, ayudando a sus padres. Además de ello, también obtuvo el título de ingeniero en petróleo y se mudó al sur para ejercer su profesión. Ahora será una de las estrellas que tendrá El Gourmet en su parrilla televisiva.
Le puede interesar: La gastronomía peruana se toma Bogotá
*Foto: Cortesía
**Con información de El Gourmet
“No tengo investigación formal en mi contra”: Martha Peralta
Cuando faltan seis meses para que culmine el primer periodo legislativo en el Senado de la República, la senadora del Pacto Histórico, Martha Peralta hace un balance de los desafíos políticos a los que tuvo que enfrentarse, las tensiones estructurales del…
Resurrección de la Mesada 14 para los docentes avanza a su segunda vuelta legislativa
La plenaria del Senado de la República aprobó en cuarto debate el proyecto de acto legislativo que busca restablecer la Mesada 14 para los docentes oficiales pensionados del país, una medida que beneficiará, de manera directa, a los cerca de 165.000 maestros…
Carlos Carrillo asegura que detrás de los señalamientos de Angie Rodríguez, está Armando Benedetti
El actual director de la Unidad Nacional Para la Gestión del Riesgo de Desastre (UNGRD), Carlos Carrillo, respondió a los señalamientos que hizo la directora del Departamento Administrativo de la Presidencia, Angie Rodríguez, quien aseguró que existían…
Iván Cepeda revela sus prioridades de campaña
En medio de la contienda electoral que se cierne sobre Colombia para el 2026. Unas elecciones en las que la izquierda medirá su fuerza y verá si los cuatro años del primer gobierno progresista, en cabeza del presidente Gustavo Petro, le alcanzará para seguir…
«El Frente Amplio debe tener una perspectiva más allá de un gobierno»: Clara López
La precandidata y senadora Clara López explica, en entrevista para Confidencial Noticias, los puntos que considera deben hacer parte de un acuerdo entre los políticos que participen en la consulta del Frente Amplio.
El candidato Juan Fernando Cristo dijo…