Confidencial Colombia presenta su programa de cocina: ‘El Plato Fuerte’. Gracias a este formato creado únicamente para internet, de la mano de las más variadas celebridades colombianas, los lectores podrán aprender a preparar recetas rápidas, sencillas, pero sobretodo exquisitas.

En el primer capítulo de ‘El Plato Fuerte’, las instalaciones de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, fueron el escenario ideal para que los integrantes de la agrupación musical Tappan, prepararan una pasta con langostinos al mejor estilo ‘rocanrolero’.

William Tappan es un reconocido guitarrista nacional, que tras un largo recorrido en la industria musical, decidió en el 2011 comenzar su proyecto de Rock independiente. Sus grandes amigos de la infancia, Francisco Zea (bateria) y Camilo Cruz (bajo), se unen al proyecto y se lanza CARNE, primer álbum del artista donde se refleja toda la energía que le da su género; EL ROCK.

El primer álbum del artista fue lanzado en agosto de 2012 vía iTunes teniendo una gran acogida por los amantes de su género. En vivo son una banda que logra transmitir al público una conexión y química que hace de CARNE una apuesta sincera y real. Por estas razones, Tappan se ha ido consolidando como uno de los grandes exponentes del Rock en nuestro país. Su primer sencillo se titula «Agrédeme», una canción que habla de la agresión que hay detrás de una mentira o un engaño. El 1ero de junio Tappan estrenará el videoclip de éste sencillo y posteriormente un DVD en vivo titulado «Tappan en Carne viva».

El Plato Fuerte llega a todos nuestros lectores gracias a una alianza entre la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, Terra y Confidencial Colombia.com

Dirección y producción:

Ximena Barrera y Margareth Sánchez

Instalaciones:

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno

Chef ejecutivo

Juan Manuel de la Roche

Mise en place

Estudiantes de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno

Cámara y edición

Terra Colombia