Esneyder Negrete – @esnegrete
Durante todo el mes de julio los restaurantes del Grupo naZca celebrarán la independencia del Perú, ofreciendo a sus clientes lo mejor de la auténtica cocina de este país, en variados menús degustación de sus tres locales: naZca, 14 inKas y Sumaq.
La cocina de Arequipa, Lima y Cuzco se verá en los menús Chifa, Criollo y Marino que durante el mes de julio se encontrarán en todos los restaurantes del Grupo naZca y que buscan ofrecer una alternativa gastronómica donde se incluya en un solo menú lo más completo y representativo de tres regiones del Perú que se caracterizan por su rica y exquisita cocina.
El menú degustación Chifa ofrece como entrada Siu Mai, Sopa Pac Poo y Albóndigas de Camarón; de plato fuerte Carne Salteada Tay Pa (Láminas de Carne Acompañadas de Camarón, Champiñón, Verduras Orientales, Salsa de Ostión y Soya) y de Bebida un Pisco Sour preparado con Santiago Queirolo.
El menú degustación Criollo trae como entrada un Anticucho de Corazón, Sopa Criolla y Chicharrón de Cerdo); de Fuerte el Arroz con Pato (Arroz Verde a base de Cilantro, acompañado de Pato y Salsa Criolla) y de Bebida el emblemático Pisco Sour.
Pero si se decide por el menú degustación Marino, este le ofrece como entrada Causa con Pulpo Parrilla, Chupe de Camarones y Chicharrón de Calamar; como fuerte, un Pescado a lo Macho bañado en Salsa de Mariscos y un Toque Picante, también acompañado con un Pisco Sour.
“Con los menús degustación queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y diferente donde tengan la oportunidad de dar un viaje gastronómico con los mejores sabores y aromas de tres regiones de nuestro país”, afirmaron José Zárate y Alexander Torres, chefs peruanos del Grupo naZca.
Estos menús degustación se podrán encontrar durante todo el mes de julio en cualqueira de los resturantes del Grupo naZca.
naZca: Calle 74 # 5-28 Tel: 3213459
14 inKas: Carrera 12 # 84-55, Zona T. Tel: 2574824
14 inKas: Calle 119 B # 5-43, Usaquén. Tel: 6208222
Sumaq Calle 95 A # 11-27. Tel: 6230555
Esneyder Negrete – @esnegrete
Comunicador Social – Periodista egresado del Politécnico Grancolombiano de Bogotá, escribo sobre política, Derechos Humanos, conflicto armado, entre otros temas.
Llevo cinco años vinculado a Confidencial Colombia.
Condenan al coronel (r) Pluvio Hernán Mejía por su participación en los falsos positivos
La Jurisdicción Especial para la Paz (JEP) condenó a 20 años de cárcel al coronel (r) del Ejército, Pluvio Hernán Mejía al determinar que estuvo involucrado en al menos 72 asesinatos extrajudiciales.
La Sala de Ausencia de Reconocimiento de Verdad de la…
Según Petro, «en la DIAN existe una red de corrupción donde habría congresistas y candidatos presidenciales involucrados»
El presidente de la república, Gustavo Petro, denunció una supuesta red criminal que opera al interior de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN).
En la rueda de prensa acompañaron al primer mandatario, el ministro de Hacienda, Germán…
Cárcel para los exministros Luis Fernando Velasco y Ricardo Bonilla
El Tribunal Superior de Bogotá ordenó medida de aseguramiento con medida intramural en contra de los exministros, Luis Fernando Velasco y Ricardo Bonilla por los señalamientos en su contra por el caso de corrupción en la Unidad Nacional de Gestión del…
¿Para qué invitó Gustavo Petro a María Corina Machado a Colombia?
El presidente, Gustavo Petro, ha invitado este miércoles a visitar su país y «hablar conmigo de la paz del Caribe y no de invasiones» a la opositora venezolana María Corina Machado, quien ha anunciado que ha abandonado Oslo tras recoger la semana pasada el…
La Gran Consulta por Colombia abre la puerta a Paloma Valencia y Daniel Palacios y se la cierra a Claudia López
Los precandidatos de la centro derecha, Vicky Dávila, Mauricio Cárdenas, Aníbal Gaviria, David Luna, Juan Daniel Oviedo y Juan Manuel Galán, oficializaron su intención de participar en una consulta en marzo de 2026 para buscar un solo aspirante que…