Un manjar para los paladares más exquisitos y los bolsillos más adinerados. El chef holandés Diego Buik creó una hamburguesa valorada en 2.600 dólares y que se puede consumir en su restaurante en La Haya, South of Houston.
Esta exclusiva hamburguesa está hecha con una mezcla de carne wagyu, la carne más cara del planeta de origen japonés (60 por ciento), junto con carne de angus negra (40 por ciento), el foie gras más costoso, trufas blancas, langosta y caviar.
Además viene aderezada con una salsa hecha de langosta, vainilla de Madagascar, café Blue Montain de Jamaica, azafrán, soya japonesa, queso artesano Remeker, tomates japoneses y jamón ibérico.
Por si fuera poco viene coronada con un pan brioche de azafrán recubierto con una hoja de oro de 24 quilates, que ya solo de por sí tiene un valor de 100 dólares.
