Esneyder Negrete – @esnegrete
Uno de los hoteles con más encanto y que esconde uno de los secretos mejor guardados, es el Only You Hotel & Lounge Madrid, donde el sueño de vivir una experiencia única y exclusiva en un genuino palacete del siglo XIX, se hace realidad.
Innovación, personalidad, sofisticación y mucho estilo, así se caracteriza el Only You Hotel & Longe Madrid, donde el huésped es el verdadero protagonista. Situado en el corazón de la capital española y en un palacete del siglo XIX completamente reformado, además de la multiplicidad de ambientes y la personalización del servicio, este hotel hará que el huésped experimente su estancia de forma única e inolvidable.
Este edificio histórico que data del siglo XIX, originariamente pertenecía a los Marqueses de Alhama – título creado en 1865 por la reina Isabel II -. Antes de convertirse en un hotel, esta construcción albergaba varios apartamentos de gran tamaño junto con una famosa librería, Librería Padrino, de la que se ha conservado la fachada y la placa.
Su nueva decoración, una sorprendente combinación de hotel boutique y de la tendencia actual de establecimientos lifestyle, lleva la firma del prestigioso interiorista Lázaro Rosa Violán, quien ha creado para satisfacción de los clientes, ambientes cálidos y sofisticados.
La comodidad y elegancia esta en cada uno de sus espacios. Las habitaciones, intimas y acogedoras, tienen detalles con toques de exclusividad: techos abuhardillados, majestuosas escaleras de caracol, grandes librerías y terrazas con una gran vista.
Diferentes atmosferas serán el deleite de los huéspedes. La música es parte fundamental para brindar un ambiente idóneo, por tanto Only You Hotel & Lounge cuenta con varias actividades para sorprender: eventos, fiestas, sesiones fotográficas, presentaciones, música en vivo y DJ sets.
El toque tradicional, contemporáneo y moderno no solo se fusiona en sus espacios y ornamentos sino en la gastronomía. Los platos locales se mezclan con sabores contemporáneos y técnicas modernas.
El joven chef Carlos Martín ha sido el encargado de diseñar un innovador menú que incluye canelones de rabo de toro, pulpo a la brasa, jamón ibérico, trufas, entre otros, que complementados con platos al estilo fingerfood “comida para comer con los dedos», crean un ambiente relajado, divertido y practico si dejar de lado lo delicado, sabroso y gourmet.
El brunch de los domingos se ha convertido en uno de los placeres de chicos, jóvenes y adultos. Para todos los que quieren tener una experiencia especial en este día de descanso, el Only You Hotel & Lounge Madrid abres sus puertas a todo el público con deliciosos platos distribuidos con originalidad por estaciones: Sueños y repostería, Estación verde, El rincón de las proteínas, Bakery and oil station y Fish & cheese.
Con un mezcla colonial británica y un estilo actual y contemporáneo, Only You Hotel & Lounge Madrid se convierte en un sueño hecho realidad donde los visitantes podrán experimentar un nuevo concepto que combina la arquitectura más tradicional y auténtica de la ciudad, con el diseño y la tecnología más actuales. Un lugar donde la diferencia radica en su rigurosa atención a los detalles.
Dirección: Calle Barquillo 21, 28004 Madrid.
Teléfono: (+34) 910 052 222
email: [email protected]
Web: www.onlyyouhotels.com
Precio medio habitación: a partir de 160 €.
Precio Brunch: 34,50 euros (adultos) y 15,50 euros (niños) todos los domingos desde las 12.00 y hasta las 16.00 horas
Esneyder Negrete – @esnegrete
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