Si usted es un seguidor del Mardi Gras y quiere celebrar la tradición del carnaval típica de New Orleans, no deje de asistir al evento que se organizará en el restaurante Bourbon Bistró, que contará con un menú especial y música en vivo para destacar lo mejor de la comida de estas temporadas para los comensales de Bogotá.

El tradicional Mardi Gras (traducido del francés como el “Martes Graso”) es el más famoso carnaval que se celebra en algunas ciudades del estado de Luisiana, principalmente, New Orleans y que festeja el último día para disfrutar de los placeres culinarios y carnales previos a la época de abstinencia, que con el miércoles de ceniza, marca el inicio de la cuaresma católica.

Desde el 6 de enero inicia el Carnaval con el desfile diario de carrozas, disfraces, bailes de máscaras y las diferentes actividades que se caracterizan por el colorido y la abundancia.

La tradición es mucho más viva en el barrio Francés donde se destaca la gastronomía y la bebida especial para dicho festejo, que tendrá su pequeña replica en el restaurante Bourbon Bistró, que lleva más de un año sirviendo lo mejor de la culinaria cajún y creole.

Bourbon Bistro está ubicado en la Calle 69 A No. 5-48.

Teléfono para reservas: 317 4515.